刘涛穿白色大衣优雅知性
刘涛在场的人都很动容。
在被资本热捧的同时,穿白和府捞面的业绩却并不尽如人意。和府捞面一开始的定位是中高端,衣优雅知门店选址基本都在商场内部,衣优雅知设计上也主打高级的氛围感,以品牌独有的中式书房装修风格为特色,这也意味着该品牌成本不菲,同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下,和府捞面的价格定位并不吃香。
然而,刘涛曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月,来自虎童基金,具体交易金额未披露。4月2日,穿白和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据,纯属谣言。与之相比,衣优雅知面馆赛道并不占优。
当前连锁面馆品牌除了和府捞面,刘涛还有遇见小面、刘涛马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。根据窄门餐眼数据,穿白截至3月12日,全国面馆门店总数为60.86万家,近一年新开店数量为22.97万家,近一年净增长9738家。
据天眼查融资信息显示,衣优雅知2016-2022年,衣优雅知和府捞面拿到了6轮融资,融资数额超16亿元,投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等,2021年,其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。
近段时间,刘涛该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着,4月2日其发布声明辟谣,表示精简人员为直营超配,比例仅为1.4%。4月2日,穿白和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据,纯属谣言。
瞄向下沉市场随着消费环境的变化,衣优雅知和府捞面也选择了降价迎合市场。去年12月,刘涛和府捞面又做了一个重要决定,宣布开放加盟,在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元,并表示下沉等是其未来战略。
摘要:穿白从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员,知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。2023年12月,衣优雅知和府捞面举办的发布会上,衣优雅知其品牌创始人李学林对外表示,和府捞面主流产品价格调了好几轮,整体调低了20%到30%,目前,以会员价看,公司20元到30元价格带的产品占比为50%。
(责任编辑:新竹市)